Bertani jagung di masa sekarang bisa memberikan potensi yang besar. Pasalnya, jagung bukan lagi jadi panganan lokal yang hanya bisa direbus atau disulap jadi nasi jagung namun menjadi bahan baku untuk berbagai industri. Maka dari itu, Kamu bisa mempelajari dulu bagaimana budidaya jagung dan apa potensinya.
Jagung atau Zea mays ssp. adalah salah satu tanaman pangan yang bisa jadi bahan pokok karena merupakan sumber karbohidrat. Selain gandum dan padi, permintaan jagung juga tinggi di berbagai negara seperti di Amerika Tengah, Amerika Selatan, Indonesia dan berbagai negara lainnya.
Tantangan Pertanian Jagung Yang Petani Hadapi
Seperti halnya jenis pertanian tanaman pangan lainnya, pertanian jagung juga memiliki tantangan tersendiri. Salah satu tantangan untuk budidaya jagung oleh petani adalah karena jagung kurang populer sebagai panganan pokok. Lebih lanjut, hal ini membuat alokasi lahan untuk penananam jagung yang intensif jadi lebih minim.
Penyediaan bibit unggul yang murah juga jadi tantangan tersendiri. Hal ini akan berpegaruh pada kualitas produksi jagung yang dihasilkan. Tantangan selanjutnya yang bisa dihadapi petani jagung adalah fluktuasi harga yang tidak stabil. Hal ini yang membuat petani kurang mampu untuk memprediksi keuntungan serta keuangan.
Selain itu, hama juga jadi ancaman bagi petani. Beberapa jenis hama yang berbahaya bagi tanaman jagung adalah hama ulat yang mengancam hasil produktivitas jagung.
Keuntungan Menanam Jagung bagi Petani
Bisa dikatakan bahwa jagung merupakan tanaman yang toleran terhadap perubahan iklim. Biaya untuk produksi jagung juga reatif lebih murah dibanding menanam padi yang saat ini digandrungi sebagai bahan pokok utama di Indonesia. Penggunaan air serta pupuk juga lebih murah.
Permintaan jagung saat ini juga tinggi untuk berbagai bidang industri. Hal ini membuat budidaya jagung semakin menarik dan memiliki nilai yang tinggi. Pemanfaatan jagung tersebut seperti halnya untuk pembuatan tepung jagung, minyak jagung, plastik yang ramah lingkungan, ethanol, sampai untuk industri pakan.
Tips Bertani Jagung sukses dan Produktivitas Tinggi
Salah satu jenis tanaman palawija yang hasilnya menguntungkan serta penanamannya mudah adalah jagung. Untuk itu, generasi muda bisa melirik jenis tanaman ini untuk potensi usaha yang menguntungkan di masa depan. Untuk itu, Kamu perlu mengetahui tips sukses bertani jagung di bawah ini :
- Pemilihan benih unggul : Pilih benih unggul yang cocok dan sesuai dengan lahan yang dimiliki. Dengan demikian maka produktivitas bisa tinggi.
- Pengolahan tanah : Tanah untuk menanam jagung sebaiknya mengandung unsur hara. Sementara itu, tingkat pH yang cocok dengan tanaman jagung adalah 5,6 sampai 7,5. Yang tidak kalah penting, gulma harus dibasmi sehingga nutrisi bisa terserap dengan optimal oleh tanaman jagung.
- Pemeriharaan tanaman : Beberapa langkah pemeliharaan yang penting untuk tanaman jagung adalah seperti penyulaman, penjarangan, pemupukan, dan pengairan yang yang cukup.
- Pengendalian hama : Hama bisa dibasmi dengan fungisida atau insektisida yang sesuai dengan dosis dan cara pemakaian yang tepat.
- Penggunaan teknologi : Salah satu bentuk pengaplikasian teknologi untuk pertanian jagung adalah memanfaatkan drone untuk herbisida sehingga gulma bisa dibasmi sebelum benih jagung ditanam.
- Panen saat waktu yang tepat : Panen jagung jika tingkat kematangan jagung sudah cukup dengan ciri kelobot jagung berwarna kuning serta bijinya sudah keras. Untuk warna jagung yang sudah cukup umur untuk dipanen warnanya mengkilap.
Bagi generasi muda yang ingin menanam jagung dan mendapatkan keuntungannya maka bisa mulai belajar dan jangan lupa memanfaatkan tekknologi yang ada.